Cápsulas de café de Bali

Tostado : medio oscuro

Perfil de cata : Chocolate negro, melaza, azúcar moreno.

Productor : Pequeños agricultores de Kintamani

Variedad : Bourbon, Typica, Catimor

Región : Kintamani, Bali, Indonesia

Altitud : 1200-1600 M

Tipo de suelo : franco volcánico

Proceso : Seleccionado a mano, descascarado húmedo y secado en lechos elevados.