Etiopía Natural

Asado : medio-ligero

Perfil de cata : Chocolate con leche, afrutado, caramelo.

Productor : Pequeños agricultores de la zona de Sidama.

Variedad : Cultivares tradicionales autóctonos

Región : Zona de Sidama, Etiopía

Altitud : 1700-1900 M

Tipo de suelo : Nitisoles

Proceso : Totalmente natural, seleccionado a mano. Secado en camas elevadas.